В этом соусе сочетаются цитрусовые, ром, имбирь, гвоздика и призрачный перец. Лучший соусный коктейль с Бермудских островов сделанный на основе рома.

**Заслуживает звание: Выбор редакции

Ингредиенты: Ананас, апельсиновый сок, апельсиновый Habanero, ром Gosling's Black Seal, красный сладкий перец, чистый тростниковый сахар, бхут джолокиа, гранатовый сок, свежий имбирь, сок лайма, морская соль, молотая гвоздика.